有運動不代表有訓練:40歲後最常見的 5 個訓練迷思
2025/04/25 訓練方法與課表
「我每天都跟著 YouTube 運動 30 分鐘,流很多汗,隔天也很痠,為什麼練了三個月,體重和體態都沒什麼變化?」
這是我很常聽到的問題。
先說答案:有運動,不一定等於有「訓練」。
運動可以是為了健康、開心、社交或單純讓身體活動;訓練則是為了改善某一項能力,會有目標、計畫、記錄,也會根據結果繼續調整。
兩者沒有誰比較高級。只是當你希望增加肌力、改善體態或看見具體進步,就不能只用「今天有沒有動、流多少汗、隔天痠不痠」判斷效果。
這篇整理 40 歲後很常遇到的 5 個訓練迷思,幫你把「我很努力」慢慢變成「我知道自己正在進步」。
▋ 先分清楚:運動和訓練有什麼不同?
如果你單純想動一動、心情好一點,喜歡瑜伽、皮拉提斯、跳舞、跑步或跟著影片運動,都可以繼續做。
但當你有明確目標,例如增加肌力、在時間內完成馬拉松、提升肌肉量或改善體態,做法就需要更接近「訓練」:
- 先確認這一階段要改善什麼。
- 使用可以重複與比較的動作或內容。
- 記錄次數、重量、時間、距離或動作版本。
- 根據結果調整負荷,也安排恢復。
|教學觀察:很多人選擇的運動,和期待的成果沒有對上
曾經有會員告訴我:「我想要減重、減脂,去上了很多皮拉提斯和瑜伽課,我都有動啊!那為什麼我都沒瘦?」
皮拉提斯和瑜伽可以訓練不同能力,也可能帶來活動與身心上的好處;但有上課、有流汗,不代表體重一定會下降。
是否能減脂,仍然要看整體飲食、日常活動與訓練安排。
很多人不是不努力,而是選擇的活動和期待的成果沒有對上,最後才會覺得「這個運動沒有效」。
▋ 迷思一:越累、越喘、流汗越多,效果越好
累、喘和流汗都可能出現在運動裡,但它們是身體當下的反應,不是訓練成績單。
流汗主要是身體散熱的方式。汗流得越多,代表水分流失得比較多,不能直接解讀成脂肪消耗得比較多。
脂肪代謝產物的重量,最後主要經由呼出的「二氧化碳」離開身體。[1]
從肌力訓練的角度,我會把一種情況叫做「低效率的疲勞訓練」:整堂課一直追求喘、快、撐久一點,動作越做越凌亂,卻沒有清楚的訓練目標,也不知道下次要進步哪一件事。
例如 30 秒波比跳、30 秒抬膝跑、30 秒伏地挺身,再休息 10 秒,連續做很多輪。這種安排可以訓練心肺、節奏、動作熟練度或肌耐力,或是帶來運動時的挑戰與成就感。
但如果你的目標是增加肌力,就不能只是不斷把自己弄累。
▋ 迷思二:隔天越痠,代表有練到
先說結論:延遲性肌肉痠痛不是乳酸堆積,也不能等於訓練有效。
不管你是運動新手還是老手,如果某天突然接觸從來沒有做過的訓練,或訓練量比平常高,隔天或接下來幾天就可能出現痠痛。痠痛會不會出現、感覺有多強,都會因人而異。
訓練後為什麼會出現痠痛?大致會經過三個步驟:
- 局部組織承受和平常不同的壓力:例如新動作、突然增加訓練量,或做比較多離心收縮。
- 身體啟動修復反應:局部出現發炎與神經相關訊號,也可能伴隨水分移動與腫脹。
- 痛覺神經暫時變得敏感:原本普通的按壓、伸展或出力,會被感覺成痠、緊或痛。[2]
痠痛常在隔天才開始明顯,並可能在運動後 24~72 小時達到高峰,這就是延遲性肌肉痠痛(DOMS)。但請記得,肌肉損傷與痠痛也不是肌肉成長的必要條件。[2][8]
|小知識:乳酸到底是什麼?
我們口語常說「乳酸」,但在人體的生理環境中,主要存在的是乳酸根(lactate)。運動時,身體分解葡萄糖的速度加快,乳酸根的產生也會增加。
乳酸根不是廢物,可以被肌肉、心臟等組織拿來當作能量,也能送到肝臟轉換成葡萄糖,同時還可能參與運動適應的訊號傳遞。[4]
運動停止後,血中的乳酸根會很快下降。依運動強度、訓練狀態與恢復方式不同,代謝掉的速度也不一樣。 通常在幾十分鐘到約 2 小時內逐漸回到接近休息值。[4][5] 所以隔天出現的肌肉痠痛,和乳酸堆積沒有關係。[3]
目前有一些機制、動物與間接證據認為,乳酸可能參與和肌肉生長有關的訊號;但人體研究還不足以證明,它是肌肉成長的必要條件。[6][7]
|教學觀察:痠痛變少,不代表訓練失效
第一次接觸新的肌力訓練動作時,即使重量很輕,甚至只是徒手,隔天也可能感受到些微痠痛。就算本來有運動習慣,也可能因為動作與負荷方式不同而出現反應。
一段時間之後,我常會看到當會員的重量或動作品質逐漸進步,痠痛感反而越來越少。
這時候更值得看的,是重量、次數、動作品質和恢復狀況,有沒有辦法讓這個人持續訓練。
▋ 迷思三:做越多下,就越有力量?
做 50 下徒手深蹲,和拿 50 公斤做幾下深蹲,雖然都在深蹲,訓練的重點並不一樣。
50 下徒手深蹲比較偏向肌耐力;較高負荷、較少次數的深蹲,則更接近最大肌力的訓練方向。
兩種方式都可能有價值,差別在於你的目標是什麼。
研究顯示,在總訓練量相近、而且動作做到足夠有挑戰的條件下,較輕和較重的負荷都可能促進肌肉成長;訓練也不一定每組都要做到完全力竭,仍然可以獲得肌力與肌肉成長的效果。[9][10]
實務上,我替 40+ 族群安排訓練時,仍會把動作品質、刺激是否足夠與恢復狀況一起考慮。
如果目標是提升最大肌力,逐步增加負荷仍然很重要。增加重量不是唯一的進步方式,但它是可以使用的工具之一。[9]
|我的訓練選擇
對已經有訓練經驗的我來說,連續做 50 下徒手深蹲,主要帶來的是局部疲勞和肌耐力挑戰,但它不是我增加力量時會優先選的方式。
偶爾玩一些挑戰體能的遊戲,也是增加參與感的一種方法,但我不會把它當成增加力量的正式訓練放進課表。
▋ 迷思四:每天大量運動又少吃,減脂一定更快
過度運動又長期吃得太少,可能讓訓練品質、日常精神和恢復一起受到影響。女性還要留意「女性運動員三聯症」。
雖然你不是運動員,但是一般女性如果長期運動量高、吃進去的能量不足,就有可能落入這個狀態。[11]
女性運動員三聯症包含:
- 能量不足:吃進去的能量,長期不足以應付運動與身體基本功能。
- 生殖功能受到影響:月經週期改變、月經次數減少,甚至停經。
- 骨骼健康受到影響:骨密度下降,或增加骨壓力性傷害的風險。[11]
它是一個連續變化的過程,不是要三項同時出現,才開始注意。長期且嚴重的能量不足可能影響代謝、免疫、心血管、肌肉骨骼健康與訓練表現,而且不只發生在女性身上。[12]
如果你同時出現月經明顯改變、反覆骨頭疼痛或骨壓力性傷害、持續限制飲食或體重下降,建議找運動醫學/家醫科/婦產科醫師與運動營養師一起評估。[11][12]
延伸閱讀:〈女性訓練、月經與相對能量不足(RED-S)的完整說明〉。
▋ 迷思五:訓練排得越滿,進步就會越快
訓練不是把一週塞滿。訓練後的恢復,是身體完成修復與適應的一部分。如果長期的訓練負荷超過恢復能力,訓練品質、日常精神和下一次的表現都可能受到影響。
吃飯、睡眠、補充水分與安排較輕鬆的活動,都是恢復的一部分。伸展、滾筒和按摩可以在覺得舒服時使用。
一份能長期執行的訓練計畫,至少要看 4 件事:
- 一週實際能練幾次、每次有多少時間。
- 這一階段要練哪些動作與能力。
- 難度、次數或動作版本要怎麼逐步調整。
- 很忙、很累或器材不足時,有沒有 B 計畫和 C 計畫。
|我的經驗:計畫排得很漂亮,最後還是失敗
我自己也曾經把訓練計畫排得很漂亮,最後卻難以執行下去。不是因為我不知道怎麼練,而是當生活和原訂安排不同時,沒有可以彈性調整的方案。
好計畫不是寫得最滿,而是生活改變時,你仍然知道可以怎麼做。
▋ 真正值得追蹤的,是這 4 種進步
我帶 40+ 學員時,比起問「今天累不累、流多少汗、隔天痠不痠」,更在意的是:
- 動作品質:同一個動作,是不是做得更完整、更有控制?
- 訓練負荷:在差不多的動作品質下,是不是能多做一兩下、增加一點重量或延長時間?
- 動作版本:原本的版本變得容易之後,有沒有換成合適的進階?
- 恢復與持續性:能不能恢復到平常狀態,並在生活變動時繼續訓練?
延伸閱讀:如果你想從零整理訓練目標、動作選擇與進步方式,可以接著看〈肌力訓練完整指南:40 歲後怎麼開始?〉。
▋ 個人經驗:我大學一週運動五天,身體卻沒有我想像中結實
我大學念運動相關科系,一週至少運動五天。光是有氧舞蹈訓練,一週就要跳四個小時,平常還練游泳、打羽球、打網球,也參加熱舞社(好瘋)。
那時我的體重大約 52、53 公斤,活動量非常大,可是我並不覺得自己的身體很結實。
我連一下伏地挺身都推不起來。
後來開始規律做肌力訓練,我才真正感受到力量帶給我的成就感。
肌力訓練帶給我的改變也不只是外表,還有生活型態。
我以前的飲食習慣真的挺糟糕的,大量的精緻碳水化合物不說,還會三不五時就來個激烈的斷食。
後來,我也慢慢學會,不把餓肚子當成控制體態的方法,不要一直被體重數字牽著走。開始轉變自己對於訓練的目標。
我想告訴 40+ 的你:不用把自己操到筋疲力盡,還是能看見進步。
▋ 關於運動和訓練,三個常見問題
|每天有運動,就算有訓練嗎?
不一定。運動本身有健康與生活價值;如果你想改善特定能力,還需要明確目標、可以比較的記錄,以及會隨結果調整的計畫。
|很痠才代表有練到嗎?
不一定。痠痛常代表身體遇到陌生刺激,但不能單獨證明肌力或肌肉正在進步。更值得追蹤的是動作品質、次數、難度、重量與恢復狀況。
|大量運動又少吃,只要多休息就好嗎?
不一定。如果疲勞同時伴隨月經明顯改變、反覆骨頭疼痛、持續限制飲食或體重下降,要留意女性運動員三聯症或 RED-S,並找合適的醫療與運動營養專業人員評估。[11][12]
▋ 最後,請你記得三件事
- 運動可以讓你活動、開心和維持健康;訓練則是為了累積特定能力。
- 喘、流汗和痠痛可以出現在訓練裡,但不能證明你正在進步。
- 設定目標、留下記錄、調整負荷、安排恢復,同時讓課表保持彈性,努力才能持續累積。
▋ 參考資料
- Meerman R, Brown AJ. When somebody loses weight, where does the fat go? BMJ. 2014;349:g7257. PubMed(該文另有數字勘誤;本文僅引用脂肪氧化產物的基本說明。)
- Jemni M, et al. Rethinking neurophysiology of delayed onset muscle soreness: updated concepts and mechanisms for mitigation across endurance, resistance, and plyometric exercise. Frontiers in Sports and Active Living. 2026;8:1709704. PubMed
- Schwane JA, Watrous BG, Johnson SR, Armstrong RB. Is lactic acid related to delayed-onset muscle soreness? The Physician and Sportsmedicine. 1983;11(3):124–131. PubMed
- Brooks GA. Lactate as a fulcrum of metabolism. Redox Biology. 2020;35:101454. PubMed
- Robergs R, Hutchinson K, Hendee S, Madden S, Siegler J. Influence of pre-exercise acidosis and alkalosis on the kinetics of acid-base recovery following intense exercise. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. 2005;15(1):59–74. PubMed
- Lawson D, Vann C, Schoenfeld BJ, Haun C. Beyond mechanical tension: a review of resistance exercise-induced lactate responses and muscle hypertrophy. Journal of Functional Morphology and Kinesiology. 2022;7(4):81. PubMed
- Lim C, et al. An evidence-based narrative review of mechanisms of resistance exercise-induced human skeletal muscle hypertrophy. Medicine & Science in Sports & Exercise. 2022;54(9):1546–1559. PubMed
- Damas F, Libardi CA, Ugrinowitsch C. The development of skeletal muscle hypertrophy through resistance training: the role of muscle damage and muscle protein synthesis. European Journal of Applied Physiology. 2018;118(3):485–500. PubMed
- Carvalho L, et al. Muscle hypertrophy and strength gains after resistance training with different volume-matched loads: a systematic review and meta-analysis. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism. 2022;47(4):357–368. PubMed
- Grgic J, et al. Effects of resistance training performed to repetition failure or non-failure on muscular strength and hypertrophy: a systematic review and meta-analysis. Journal of Sport and Health Science. 2022;11(2):202–211. PubMed
- De Souza MJ, et al. 2025 Update to the Female Athlete Triad Coalition Consensus Statement Part 1: State of the Science and Introduction of a New Adolescent Model. Sports Medicine. 2026;56(2):327–373. PubMed
- Mountjoy M, et al. 2023 International Olympic Committee's (IOC) consensus statement on Relative Energy Deficiency in Sport (REDs). British Journal of Sports Medicine. 2023;57(17):1073–1098. 期刊全文
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